Proteingehalt von Hühner Ei

Eiweiß aus Hühner Ei mit und ohne Dotter

– sehen Sie hier den Vergleich

Protein Gehalt von Hühnerei mti und ohne Dotter

 

Sehen Sie link die Menge hier sind es 4 Eier für eine Mahlzeit. Das Ei ist vollständig mit Dotter für den normalen Verzehr eines Frühstücks. Die Spalte Kcal pro 100 zeigt den offiziellen Wert eines Lebensmittels, so wie es auf den Verpackungen deklariert sein soll.

Die grau hinterlegten Spalten zeigen die Werte der 4 Hühner-Eier zusammen.

In der zweiten Spalte sind nur das Hühner Eiweiß ohne Dotter. Das Gewicht in der grauen Spalte entspricht einem bzw. hier der 4 Eier der Größe L mit einem Gewicht von 57 g ohne Schale.

Wie geht Ei ohne Schale zu wiegen. Ganz einfach. man nehme die Schale eines Ei wiege es auf der Küchenwaage. Dann die Waage auf Tara stellen und somit auf null Gramm. Dann nehme man ein Ei aus der gleichen Packung und wiege das mit Schale. Da das Gewicht der  Schale auf minus 7 Gramm anzeigte ist der Plus Wert 57 Gramm Ei ohne Schale. Aber das wissen Sie sicher wie Mann/Frau wiegt. :-).

Der große Vergleich in der dritten und letzten Reihe ist ein Tipp vom Fitness-Trainer Günter. Alte Bodybuilder – Schule. Da ist es wichtig so wenig Kohlenhydrate und so wenig Fett wie möglich zu essen. Dafür unglaublich viel Eiweiß. Das ist für den Muskelaufbau so wichtig.

Zum Beispiel pro Tag 10 Hühner-Eiweiß oder wie Muttern sagt Hühner- Klar mit max. einem Dotter.

In der oben gezeigten Grafik sehen Sie 10 Hühner Eiweiß ohne Dotter mit sagenhaften 111 (Einhundertelf) Gramm Protein. Das reicht für den Normal Sportler schon fast ganz ohne weitere Zugabe von Protein. Empfohlen werden 150 g. Vom Bodybuilder je nach Körpergewicht ca. 300 g Eiweiß. Ohne Pulver Shakes und solche Tricks wie mit den Eiern sehr schwer zu bewerkstelligen. Magerquark, Fisch und Puten/Hähnchen Brust sind dafür auch sehr gut geeignet.

PS. Schauen Sie in der Tabelle mal den Fettgehalt.

100 Gramm Hühnerei haben fast 10 Gramm Fett

100 Gramm Hühner-Eiweiß dagegen nur, da muss man ja genau gucken um überhaupt was zu sehen. Sagenhafte 0,03 Gramm Fett. Also fast nichts an Fett in Hühner-Klar.

PPS. Kalorien 146 zu 48. Das ist weniger gravierend. Aber 2/3 weniger Kcal pro 100 Gramm Ei.

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